FOOD

2015年3月 8日

Chana Masala (Kohinoor India on Platte)

野菜カレーとしては申し分ないですね。

肉類やスパイスを追加して好みの味にする必要はあるかもしれませんが。

 

 

 

 

at 14:28 | 分類 : Curry | Tag :Curry ,retort | 意見 [0] | TB [0]
FOOD

2015年3月 1日

豚星。 小豚 野菜増し食後

豚星。は 湘南に来なかった・・・

 

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https://plus.google.com/113423538539464085118/posts/J79FUwZ11vS

at 15:40 | 分類 : | Tag :japanesefood ,拉麺 | 意見 [0] | TB [0]
FOOD

2015年2月17日

Fujisawa 王将 餃子2枚

店舗の狭さと効率の悪さ、待って当たり前の応対が気に入らなかった。

 

それは、今でも変わらない。

 https://plus.google.com/115844885506976074118/about?gl=jp&hl=ja

 

 

 

at 23:59 | 分類 : 外食 | Tag :ごちそうフォト ,ごはんフォト | 意見 [0] | TB [0]
FOOD

2015年2月 7日

小林製菓 Hiroshima Fukuyama

豆菓子が、恋しい♪

https://plus.google.com/109517899936176862104/about?gl=jp&hl=ja

 

 

 

 

at 15:02 | 分類 : FOOD | Tag :家飲み ,摘み | 意見 [0] | TB [0]
FOOD

2014年12月29日

アジアンフードの店 コセリ

ネパール・インド&アジアンフードの店 コセリ オープンしてますね。

〒251-0871 神奈川県藤沢市善行1丁目22−16 第3デンドービル1F
Tel 0466-84-57660466-84-5766
 
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実際に014/12/12 21時入店

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善行駅周辺に、インド・ネパール料理店が2軒。

通いますよ。

at 14:58 | 分類 : FOOD , 善行 | Tag :Asian ,Food ,善行 | 意見 [0] | TB [0]
FOOD

2014年8月23日

It would be What feast

しばらく自分のサイトを動かしていませんが、現在はgoogle+の方で若干書き込みしてます

 

ごちそうって何だろう google+の判定は チェックインを稼げるサイトであれば有名店が中心ということになんでしょう

 

有名店の有名料理を写真でバンバン 紹介されてますが どうも『ごちそう』に結びついていない気がします

 

 

 

at 15:08 | 分類 : FOOD | Tag :Food ,ごちそうフォト | 意見 [0] | TB [0]
FOOD

2014年5月17日

自宅カフェが増えてきます

消費税が10%になったら、弁当持参。外食は、極力避けて 中食と自炊が中心となる。

 

世間の話ではく、我が家の話。税金を納めすぎないためには、食材を購入して料理するのがやはり得策であるからだ。

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 8%の時代は、味付けや盛り付けを勉強するためにも 外食は続けます。

 

at 23:53 | 分類 : FOOD | Tag :Cafe ,Eat | 意見 [0] | TB [0]
FOOD

2014年5月10日

109に向かって今日の気合いを入れる

スタバに入ってもベーカーリーショップのパンは食べられない。ベーカーリーショップでは、旨いコーヒーに当たらない。

 

出勤前に両方を兼備したショップはあまりないので、テイクアウトが主体となる。で、渋谷。飲食店がてんこ盛りの町。探せばあるのであろうが、駅前にはやはり兼備した店はないので、出先までの間に ウォーキングイート。

 

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リトルマーメード渋谷店 ミルクフランス@118円

セブンイレブンの同タイプに比べても 十二分に美味しい。

渋谷の朝はこのパターンでいいね。

 

 

 

at 23:53 | 分類 : 外食 , 東京 | Tag :Eat ,東京 | 意見 [0] | TB [0]
FOOD

2014年4月 7日

摘まみはサンマ缶

バスの最終便に乗るために、外食、買い物は諦めて いざ帰宅する。さて、冷蔵庫の中身は・・・

 

さすがに、冷食はいやだ、嫌だ。外食のランチでも、揚げ物は冷食が基本。帰宅して、冷食というのはうんざりだ。

 

 

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冷蔵庫には、人参のサラダと ほうれん草のお浸し。ラッキー!

 

鯖の水煮缶、サンマの蒲焼き缶は 非常食にも 晩酌にも使える優れもの。安い時には買い溜めをします。

 

 

 

 

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at 22:07 | 分類 : FOOD | Tag :Eat ,摘まみ | 意見 [0] | TB [0]
FOOD

2014年3月25日

中華 一品料理 龍味

勤務終了後に夜学に通っていた頃、よく利用していた『龍味』。久しぶりに前を通ったので、「まだやってるんだ」と思いつつ、今日の予定候補(本格中華)に向かおうと思ったのだが つい 並んでしまった。

 

店舗が小さいので、いつでも待たねばならない。この日も20時過ぎに、7人待ち。

店舗外の外観兼メニューを見ていると、今でも人件費が出るのかと心配になるぐらいの価格設定のままだ。当時もそう思っていたが、かれこれ20年も経過してまだ店舗があるのだから何とか営業に耐えているのだろう。

 

ホールもキッチンも見知らぬ人だから、経営主体は変更があったかもしれないが 安くて旨い心意気は残っている感じだ。

 

20年たった今も、この値段でよくやっていると思う。

 

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私の前に6名のグループが入ったため、料理は影響を受けた。

 

その反動かどうかは分からないが、炒め方はもやしやニラが萎えている。炒めすぎ?或いは 野菜を湯通ししている?コックが違うのだから、同じ店舗ではないと考えよう。

 

レバーは臭みもなく、小ぶりながら存在し もやしが多いとは思いつつも値段を考えればこんなもの。ご飯の量は標準で多かった。スープは、醤油と調味料でこれといったインパクトはない。量としては、十分であり 味付けも私好みである。

 

 

 

相席が、前提となるため むしろカウンター席に座った方がゆっくり出来る。今日も寄る可能性が大きい。

 

at 19:15 | 分類 : 外食 , 横浜 | Tag :中華 | 意見 [0] | TB [0]