客層もアダルトで　喧噪もありません。

セットＡ（グラスワイン＋前菜2種）

シャルネドの白

前菜2種とフォカッチャ

ニシンとウイキョウのさっぱりマリネ・スモークサーモンとオニオンのディル風味

盛りつけが野暮ったいというか　繊細さがありませんね。量は要らないから、もっと綺麗に盛ってよね。

味は普通。店舗の雰囲気とミスマッチしてる感じ。

盛り付け：やる気があるのかと言いたいです。この時間(22時過ぎ)、見習い料理人が作っているのかな。

具材は小さく、冷蔵庫の余り物を入れたのかと思ってしまいます。極めつけは、割れた貝殻、身の入っていないアサリを堂々とトッピングしていること。具材は、トッピングに使っていると思われ　ソースにシーフードの旨味は乗っていない。

冴えない『魚介とトマトソースのスパゲッティーニ　ペスカトーレ』　￥１，６８０　に泣けてきた。味も凡庸。洒落たテーブルで、お袋のスパゲティが出てくるとは思わなかった。

今後は、コーヒーショップとして利用しようと思います。雰囲気だけは良い。

何回見ても、写真ではファミレスのランチパスタという風にしか見えません。実際のところ、味覚もファミレスのレベルです。三笠会館と言えども、料理人が作る意欲、見せる意欲がないとこんなものなのでしょう。

素人の親父が作る週末パスタ。どちらが美味しく見えますか？

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