麺職人　ねぎらーめん [りゅうWalker Log]

2010年8月 6日

麺職人　ねぎらーめん

日清　麺職人　ねぎらーめん

ノンフライ　中細ストレート麺　鶏だし　塩

　『もう、インスタントとはいわせない。』『このコシ！のどごし！まさに、生麺感覚！』

スープ：柔らかな塩の出汁　液スープに鶏風味は珍しいか　鶏のエキスも感じる

麺：ノンフライ麺特有のゴアゴアさは残るが、細さはちょうどいいように思う　

具：ネギが別パッケージというこだわりがある　インスタントに多めのネギはうれしい　卵は写真と違って粉になってしまっている。

全体的には悪くはない。ソフトな塩で具に動物性蛋白がないから腹持ちはよくないかな。カップ麺の具についてはこの商品特有のものではないのだが、細かい具はスープを飲まないと箸でもつまみにくいので　どうしても食べずにスープとともに捨ててしまう。だから、具とは言えないよね。大振りの野菜なりを1 枚入れてくれた方が具としての存在感があると思うんだけど。

やわらかな塩の出汁故に、次回もこの商品を買い物かごに入れるインパクトはやや乏しいかな。　