2006年10月 4日

ベトナム屋台風焼きそば サラダ付き


今日はレーロイでランチ。

焼きそば:細麺で初めて食べる食感。ビーフンではない。干し海老、韮が具としては新鮮。中華風味の味付けではなく やはり薄めでさっぱりした焼きそばだ。香辛料はよく分からない。旨味調味料も少なめ。

サラダ:これは日本の野菜だが、ドレッシングは初体験の味付け。これ美味いっす。

翌週のレーロイのランチが楽しみになってきた。

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